Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand, indtil det er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i ca. 3 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti ind i tomatsaucen og rør godt rundt. Varm igennem i et par minutter.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 6 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.92 (3172 anmeldelser) ★★★★★ del