Ristede Kikkerter
opskrift

En lækker og sund snack, perfekt til at tilfredsstille sulten.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 1 dåse kikærter (400 g)
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld spidskommen
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Dræn og skyl kikærterne grundigt under koldt vand.
3. Tør kikærterne med et rent viskestykke, så de er helt tørre.
4. Læg kikærterne i en skål og tilsæt olivenolie, paprika, spidskommen, salt og peber.
5. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
6. Fordel kikærterne i et enkelt lag på en bageplade.
7. Bag kikærterne i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
8. Lad dem køle af inden servering.

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 150
Protein: 7 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.18 (5135 anmeldelser) ★★★★★ del