Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at forberede.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 100 g havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. I en anden skål, bland havregryn, bagepulver, kanel og salt.
4. Kombiner de to blandinger og rør indtil det er ensartet.
5. Varm en pande op med smør eller olie over medium varme.
6. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
7. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
8. Gentag med resten af dejen.
9. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frugt eller sirup.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 45 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 3.17 (6398 anmeldelser) ★★★★★ del