Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. 2. Imens spaghetti koger, varmes olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag saucen til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti, og bland den med tomatsaucen.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.36 (3720 anmeldelser) ★★★★★