Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret med laks serveret med en frisk citronsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter - 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. Læg laksefileterne i et bagefad og drys med salt og peber.
3. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, citronsaft og citronskal.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille.
7. Server straks med dine yndlingssideretter.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 Protein: 35 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.67 (4448 anmeldelser) ★★★★★