Kylling i Krydderurter
Kylling i Krydderurter
opskrift
En lækker og saftig ret med kylling og friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. Læg kyllingebrystfileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt, peber og citronsaft.
4. Hæld blandingen over kyllingen, så den er godt dækket.
5. Bag kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
7. Pynt med frisk persille og server.
Næringsinformation:
Kalorier pr. portion: 320 Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.87 (1929 anmeldelser) ★★★★★