Laks med Honningglasur
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksfileter
- 2 spsk honning
- 1 spsk soja
- 1 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Saft fra 1 lime
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, bland honning, soja, olivenolie, hakket hvidløg, lime saft, salt og peber.
3. Læg laksfileterne på en bageplade og pensl dem med honningblandingen.
4. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Tag laksen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter.
6. Pynt med frisk persille og server.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 12 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.17 (1713 anmeldelser) ★★★★★ del