Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- En smule kanel
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, vaniljeekstrakt og kanel, og rør godt sammen.
3. Varm en pande op med lidt smør over medium varme.
4. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
5. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server varme med dit yndlingsfyld som frugt eller sirup.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 180
Protein: 8 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 26 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.06 (522 anmeldelser) ★★★★★ del