Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, kanel og salt, og rør det hele godt sammen.
3. Varm en pande op på medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne varme med frugt eller sirup efter eget valg.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 44 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.73 (408 anmeldelser) ★★★★★ del