Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der serveres med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksefileterne.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen varm, pyntet med frisk dild.

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 3 g
Fiber: 0 g
Zink: 1 mg

Bedømmelse: 3.33 (4760 anmeldelser) ★★★★★ del