Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, så smagene kan blande sig.
4. Når spaghetti er klar, dræn den og kom den i panden med tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsindhold per portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.95 (2377 anmeldelser) ★★★★★ del