Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad med bananer og havregryn.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt og bland det hele sammen.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
6. Gentag indtil al dejen er brugt.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld som frugt, honning eller nødder.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 8 g
Kulhydrater: 34 g
Fedt: 6 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.25 (5378 anmeldelser) ★★★★★ del