Herkuleiske Vegetarwraps
opskrift

Disse nærende vegetabilske wraps er en hurtig og nem mulighed til frokost eller en let middag. Du kan tilpasse fyldet efter din smag.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 wraps
Ingrediensliste:
- 4 store fuldkornstortillas
- 1 avokado
- 1 kop friske spinatblade
- 1 kop revet gulerod
- 1/2 agurk
- 1/2 rødløg
- 1/4 kop hummus
- 1/4 kop fetaost (valgfri)
- Salt og peber efter smag
- Citronsaft (valgfri)
Instruktioner:
1. Forbered ingredienserne: skræl og skær avokado, agurk og rødløg i skiver.
2. Smør hummus jævnt over hver tortilla.
3. Læg spinatblade, revet gulerod, avokado, agurk og rødløg ovenpå.
4. Drys fetaost, hvis du bruger det, og krydr med salt, peber og citronsaft.
5. Rul tortillawraps stramt sammen.
6. Skær wrapsene over på midten og server straks.
Næringsindhold (pr. wrap):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.79 (1918 anmeldelser) ★★★★★ del