Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 800 g hakkede tomater på dåse
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil de er al dente. Følg pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og sauter i 5 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt hakket hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
5. Hæld de hakkede tomater i panden og tilsæt sukker, salt og peber. Læg låg på og lad saucen simre i 10-15 minutter.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn dem og tilsæt dem til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server pastaen varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.21 (6233 anmeldelser) ★★★★★