Kylling i Karamel - En lækker og sød ret, perfekt til middag. (Forberedelsestid: 30 minutter, Servering: 4 personer)
opskrift

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfiléer
- 2 spsk soja
- 3 spsk brun sukker
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld ingefær, revet
- 1 spsk olie
- 1 teskefuld sesamfrø
- Forårsløg til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. I en skål, bland soja, brun sukker, hvidløg og ingefær.
3. Varm olien i en pande over medium varme.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gyldne.
5. Hæld soja-blandingen over kyllingen og lad det simre i 10 minutter, indtil saucen tykner.
6. Drys sesamfrø over retten og pynt med hakket forårsløg.
7. Server varm med ris eller nudler.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 320
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 14 g

Bedømmelse: 4.58 (3491 anmeldelser) ★★★★★ del