Herkullige Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er den perfekte snack eller dessert til kaffen. De er nemme at lave og smager skønt!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 små kager
Ingredienser:
- 2,5 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g smør (smeltet)
- 1 æg
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, brun sukker, bagepulver, salt og vaniljesukker i en stor skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og ægget til de tørre ingredienser. Rør godt, indtil alt er blandet.
4. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger dem, og rør jævnt.
5. Form dejen til små kugler og placer dem på bagepapir på en bageplade. Lad plads mellem kagerne, da de vil brede sig under bagningen.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil kagerne er gyldne.
7. Lad kagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (pr. kage):
Kalorier: 120
Protein: 1,5 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 18 g
Sukker: 7 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.53 (6359 anmeldelser) ★★★★★ del