Herkullige Havrekager
opskrift

Disse havrekager er den perfekte lækkerbisken til kaffen eller teen. De er sprøde udenpå og bløde indeni. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og opskriften giver cirka 12 kager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl smør (smeltet)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 1 dl rosiner eller nødder (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, sukker, hvedemel, bagepulver og vaniljesukker i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og ægget til blandingen. Rør godt.
4. Hvis du bruger rosiner eller nødder, tilsæt dem nu og rør rundt.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag kagerne i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil de får en smuk gyldenbrun farve.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. kage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.61 (5945 anmeldelser) ★★★★★ del