Herkuleiske Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er lækre og nemme at lave. De er perfekte som en snack eller til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 kager
Ingrediensliste:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 dl smør (blødt)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 dl rosiner eller nødder (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Rør det bløde smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. Tilsæt havregryn, hvedemel, bagepulver og rør det sammen til en ensartet dej.
5. Hvis du bruger rosiner eller nødder, tilsæt dem til dejen og rør rundt.
6. Form små kugler af dejen og placér dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er smukt gyldenbrune.
8. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. kage):
Kalorier: 100 kcal
Protein: 1,5 g
Kulhydrater: 14 g
Fedt: 4 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.84 (3257 anmeldelser) ★★★★★ del