Herkullige Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er den perfekte snack eller lækkerbisken til en kop kaffe. De er lette at lave og smager skønt!
Val preparationstid: 25 minutter
Antal portioner: Ca. 12 småkager
Ingrediensliste:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mel (hvedemel eller glutenfrit)
- 1 dl sukker (eller honning)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl smør (eller margarine), smeltet
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokolade- eller nøddechips (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør, æg og vaniljesukker til de tørre ingredienser. Rør godt rundt.
4. Tilsæt chokolade- eller nøddechips til dejen, hvis du bruger det.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er gyldenbrune.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold pr. småkage (ca.):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.01 (5309 anmeldelser) ★★★★★ del