Herkullige Havregrynsmåkager
opskrift

Disse havregrynsmåkager er en perfekt kombination af smag og sundhed. De er ideelle som snack eller til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 småkager

Ingredienser:

- 2,5 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl smør (smeltet)
- 1 æg
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, brunt sukker, bagepulver, salt og vaniljesukker i en stor skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og ægget til de tørre ingredienser og rør godt, indtil alt er blandet.
4. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger dem, og rør jævnt.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Læg lidt afstand imellem, da småkagerne vil sprede sig under bagning.
6. Bag småkagerne i den forvarmede ovn i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne.
7. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før du overfører dem til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (pr. småkage):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.37 (3384 anmeldelser) ★★★★★ del