Herkullige Kaurapandekager
opskrift

Sunde og lækre havrepandekager, perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 pandekager
Ingredienser:
- 1 dl havremel
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 banan
- 1 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 spsk honning (eller sødemiddel efter smag)
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning
Instrukser:
1. Bland havremelet, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, banan, æg og honning. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
6. Server dem varme, f.eks. med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (per pandekage):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.01 (1278 anmeldelser) ★★★★★ del