Herkules Kaurapandekager
opskrift

Disse havrepandekager er et sundt og lækkert alternativ til morgenmad eller snack. De er lette at lave og fyldt med næringsstoffer!
Val preparationstid: 20 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål, indtil du får en jævn dej.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld portioner af dejen på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen af pandekagerne (ca. 2-3 minutter).
4. Vend pandekagerne forsigtigt og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil de er gyldne.
5. Server dem varme med fx bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.74 (259 anmeldelser) ★★★★★ del