Herkuleiske Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er nærende og nemme at lave. De passer perfekt til morgenmad eller som en snack!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 pandekager
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantedrik)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller anden sødning)
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
2. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt olie.
3. Hæld dej på panden i halvkugleform og steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Server varm med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (1 pandekage):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.8 (6146 anmeldelser) ★★★★★ del