Herkullige Havrepandekager
opskrift

Beskrivelse: Disse havrepandekager er en lækker og nærende mulighed for morgenmad eller snack. De er glutenfri og nemme at tilberede.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1,5 dl havremel
- 1 dl mælk eller plantebaseret mælk
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havremelet, bagepulveret, saltet og kanelen i en skål.
2. Tilsæt æg, mælk og honning. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldenbrune.
6. Server pandekagerne med bær, nødder eller yoghurt.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 200
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 7 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.74 (5826 anmeldelser) ★★★★★ del