Herkuleiske Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en sund og lækker mulighed til morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og er den perfekte måde at starte din dag på!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 banan
- 1 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, banan, æg, bagepulver, salt og honning i en skål. Rør det sammen til en ensartet dej.
2. Opvarm en pande ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld dej på panden cirka 1/4 kop (ca. 60 ml) ad gangen. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune.
4. Server med friske bær, yoghurt eller sirup på toppen.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.97 (148 anmeldelser) ★★★★★ del