Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmiddage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter, indtil den er tyknet.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, så den bliver godt dækket.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesan.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 450
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 70 g
Protein: 15 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.27 (6040 anmeldelser) ★★★★★ del