Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. 2. Imens pastaen koger, varm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gennemsigtige.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og bring saucen i kog.
5. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter, og smag til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal - Protein: 10 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 8 g
Bedømmelse: 4.13 (1697 anmeldelser) ★★★★★