Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en sund og lækker mulighed til morgenmad eller som snack. De er nemme at lave og vil glæde hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 2 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, salt og vaniljeekstrakt i en skål. Lad dejen hvile i cirka 5 minutter.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld dejen på panden i den størrelse, du ønsker pandekagerne.
4. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
5. Server dem varme med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (1 portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.78 (6315 anmeldelser) ★★★★★ del