Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 15-20 minutter, indtil den tykner.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen, og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.05 (2146 anmeldelser) ★★★★★ del