Herkullige Havrepandekager
opskrift

Havrepandekager er en nærende og lækker morgenmad, der er nem at lave. De er glutenfri og passer perfekt til både voksne og børn.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantemælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller anden sødning)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål.
2. Tilsæt æg, mælk og honning. Rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Varm en pande op over middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
6. Server med dine yndlings toppings, såsom bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 2 pandekager):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 27 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.68 (5221 anmeldelser) ★★★★★ del