Herkuleiske Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en nærende og lækker morgenmad, der tilberedes hurtigt. De er glutenfri og veganske, og passer til hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havremel
- 1 dl havremælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 1 banan
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 spiseskefuld ahornsirup (eller honning)
- En lille smule salt
- Olie til stegning
Instruktion:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt havremelet, havremælken, bagepulveret, ahornsiruppen og saltet. Rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt olie.
4. Hæld ca. 1/4 dl dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg den anden side gyldenbrun.
5. Gentag indtil al dejen er brugt.
6. Server pandekagerne med dine foretrukne toppings, såsom bær eller nødder.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 180
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 5 g
Fiber: 4 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.46 (5731 anmeldelser) ★★★★★ del