Herkulean Kaurapandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en lækker og nærende morgenmad, der er nem at lave. De er perfekte til hele familien og kan nydes med bær eller ahornsirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller sukker)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spsk olie til stegning

Instruktioner:

1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i cirka 5 minutter.
2. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt olie.
3. Hæld små portioner af dejen på panden og steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Server pandekagerne varme med for eksempel bær, ahornsirup eller yoghurt.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.94 (1576 anmeldelser) ★★★★★ del