Herkullige Kaurapuuropaller
opskrift

Enkle og lækre havregrynspaller, der er perfekte til morgenmad eller som en snack. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften giver cirka 10 paller.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 banan
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 0,5 dl nødder eller frø (valgfrit)
- Et nip salt
- Kanel efter smag
Instruktioner:
1. Kog havregrynene i mælken i en gryde over medium varme i ca. 5-10 minutter, indtil de er bløde.
2. Mos bananen og bland den i havregrødsmassen.
3. Tilsæt honning, vaniljeekstrakt, salt, kanel og eventuelt nødder eller frø.
4. Rør alle ingredienserne godt sammen og lad blandingen køle lidt af.
5. Form små kugler af blandingen og læg dem på bagepapir.
6. Bag ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil kuglerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. kugle):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.55 (4600 anmeldelser) ★★★★★ del