Herkuleiske Kager
opskrift

Disse kager er en perfekt sød snack, der vil glæde alle. De er lette at lave og passer fantastisk til kaffen eller som en snack.
Valgetid: 25 minutter
Annosmængde: Cirka 12 kager

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokoladechips (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det stuetempererede smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør rundt.
6. Tag små portioner af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir, så der er plads til, at kagerne kan brede sig.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er gyldne.
8. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per kage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.1 (1223 anmeldelser) ★★★★★ del