Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade med bagepapir.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, dild, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen og sørg for, at den er godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen med friske grøntsager eller ris.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 3.37 (685 anmeldelser) ★★★★★ del