Bananpandekager - En lækker og sund morgenmad
opskrift

Forberedelsestid: 10 minutter | Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning

Instruktioner:

1. Mos bananerne i en skål indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Tilsæt bagepulver, salt og kanel, og rør ingredienserne sammen.
4. Varm en pande op på medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en lille portion af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server varm med dit yndlingsfyld, som honning, frugt eller nødder.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 200
Protein: 8g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 35g
Fiber: 3g
Sukker: 6g

Bedømmelse: 4.07 (2620 anmeldelser) ★★★★★ del