Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret med spaghetti og hjemmelavet tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så spaghetti bliver dækket af saucen.
8. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 58 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.26 (3558 anmeldelser) ★★★★★ del