Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, indtil den er tyknet. Smag til med salt og peber.
4. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.52 (3337 anmeldelser) ★★★★★ del