Spaghetti med Krydret Tomatsauce
Spaghetti med Krydret Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne. 2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt for at kombinere.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.03 (3719 anmeldelser) ★★★★★