Lækre Kyllingefrikadeller (4 portioner, 30 minutter)
opskrift

En saftig og velsmagende ret, perfekt til både frokost og aftensmad.
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland hakket kylling, løg, hvidløg, rasp, mælk, æg, salt, peber og paprika sammen.
2. Form farsen til små frikadeller med hænderne.
3. Varm olie op på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dit valg af tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 3.77 (6364 anmeldelser) ★★★★★ del