Laks med Citrondressing
opskrift

En lækker ret med laks og en frisk citrondressing.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld honning
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade med bagepapir.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, honning, salt og peber.
4. Hæld dressingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk dild.
7. Server straks med en salat eller dine favorit grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.15 (5330 anmeldelser) ★★★★★ del