Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde og gyldne.
4. Hæld de hakkede tomater i panden, og tilsæt sukker, oregano, salt og peber.
5. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og kom den i saucen.
7. Rør godt rundt, så spaghetti bliver dækket af saucen.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fibre: 6 g
Bedømmelse: 4.46 (911 anmeldelser) ★★★★★