Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 15-20 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion:

- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 55 g
- Kostfibre: 5 g

Bedømmelse: 4.37 (5922 anmeldelser) ★★★★★ del