Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og traditionel ret, perfekt til frokost.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 4 skiver rugbrød
- 200 g leverpostej
- 100 g bacon
- 1 syltet agurk
- 2 æg
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog æggene i 8-10 minutter, så de bliver hårdkogte.
2. Steg baconet sprødt på en pande og lad det dryppe af på et papir.
3. Smør leverpostejen jævnt på hver skive rugbrød.
4. Skær de hårdkogte æg i skiver og læg dem ovenpå leverpostejen.
5. Placer det sprødstegte bacon ovenpå æggene.
6. Skær den syltede agurk i skiver og læg dem på toppen.
7. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 480
Protein: 25 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 30 g

Bedømmelse: 3.81 (3368 anmeldelser) ★★★★★ del