Kremet Krydderi Tortillaer
Beskrivelse: Disse kremede krydderi tortillaer er en hurtig og lækker mulighed til en let frokost eller middag. De er fyldt med smag og nemme at lave. Forberedelsestid: 20 minutter Ingrediensliste: - 4 store tortillaer - 200 g cremefraiche - 150 g revet ost (fx cheddar) - 1 peberfrugt, ternet - 1 agurk, skivet - 1 dl majs (konserves eller frost) - 1 teskefuld paprika - Salt og peber efter smag - Frisk koriander eller persille til pynt
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
Beskrivelse: Disse kremede krydderi tortillaer er en hurtig og lækker mulighed til en let frokost eller middag. De er fyldt med smag og nemme at lave.
Forberedelsestid: 20 minutter Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 store tortillaer
- 200 g cremefraiche
- 150 g revet ost (fx cheddar)
- 1 peberfrugt, ternet
- 1 agurk, skivet
- 1 dl majs (konserves eller frost)
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk koriander eller persille til pynt
Instruktioner:
- Læg cremefraichen i en skål og bland den med paprika, salt og peber.
- Tilsæt den revne ost, peberfrugt, agurk og majs til cremefraicheblandingen. Rør godt rundt.
- Varm tortillaerne på en pande eller i mikrobølgeovnen, indtil de er varme.
- Smør cremefraichefyldet jævnt over tortillaerne.
- Rul tortillaerne sammen og skær dem over, hvis det ønskes.
- Pynt med frisk koriander eller persille og server straks.
Næringsindhold (per portion): Energi: 350 kcal Protein: 12 g Kulhydrater: 40 g Fedt: 15 g Fiber: 3 g