Herkules Kinkku-ostelej
opskrift

Beskrivelse: Disse kinkku-ostelej er en hurtig og lækker snack, perfekt til både hverdag og fest. Den perfekte kombination af sprødt brød, smeltet ost og velsmagende skinke.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 ostelej
Ingredienser:
- 4 skiver brød (f.eks. hvidt eller fuldkornsbrød)
- 4 skiver skinke
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- 1 spsk smør
- 1 spsk mayonnaise (valgfrit)
- 1 spsk sennep (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille, valgfrit)
Instruktioner:
1. Smør smør på begge sider af brødskiverne.
2. Læg en skive brød på en pande med smørret nedad.
3. Tilsæt skinke- og osteskiver ovenpå brødet.
4. Tilføj eventuelt mayonnaise, sennep og friske urter.
5. Dæk med en anden skive brød med smørret opad.
6. Steg brødet over medium varme i ca. 3-4 minutter, eller indtil det er gyldent.
7. Vend forsigtigt brødet og steg den anden side i yderligere 3-4 minutter.
8. Tag brødet af panden, skær det over og server varmt.
Næringsindhold (per ostelej):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.02 (22 anmeldelser) ★★★★★ del