Herkullige Kinkku-juustepiirakker
opskrift

Disse lækre kinkku-juustepiirakker er den perfekte snack eller let måltid. Forberedelsestiden er hurtig, og de smager fantastisk for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 tærter
Ingredienser:
- 1 pakke færdig tærtebund
- 200 g skinke, hakket
- 150 g ost, revet (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 dl fløde
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 spiseskefuld smør (til pensling)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul tærtebunden til en tynd plade og skær cirkler ud (ca. 10 cm i diameter).
3. Bland skinke, ost, fløde, æg, salt, sort peber og oregano i en skål, indtil det er en ensartet masse.
4. Læg cirka en spiseskefuld fyld i midten af hver dejcirkel.
5. Fold cirklerne halvt og klem kanterne godt sammen. Pensl tærterne med smeltet smør.
6. Læg tærterne på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag i ovnen i cirka 20 minutter, eller indtil tærterne er gyldenbrune.
8. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (per tærte):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.39 (46 anmeldelser) ★★★★★ del