Herkullige Kinkku-ostelruller
opskrift

Disse kinkku-ostelruller er nemme at lave og perfekte som snacks eller forretter.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 4 tortillapandekager
- 200 g skinke (skåret i skiver)
- 200 g ost (f.eks. cheddar eller emmental, skåret i skiver)
- 100 g flødeost
- 1/2 dl friske krydderurter (f.eks. basilikum eller persille, hakket)
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Smør flødeosten jævnt over tortillapandekagerne.
2. Læg skiverne af skinke oven på flødeosten.
3. Tilsæt osteskiverne oven på skinken.
4. Drys de hakkede krydderurter over fyldet og krydr med salt og peber.
5. Rul tortillapandekagerne stramt sammen.
6. Skær rullerne i passende portionsstykker og server.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 4 ruller):
- Energi: 280 kcal
- Protein: 16 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 3.54 (5685 anmeldelser) ★★★★★ del