Herkuleiske Kinkku-ostere Vafler
Herkuleiske Kinkku-ostere Vafler
opskrift
Disse lækre vafler med skinke og ost er den perfekte valg til brunch eller som en let frokost. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk for hele familien! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g skinke, skåret i tern
- 100 g ost, revet (f.eks. cheddar eller emmental)
- 1 spiseskefuld olie (til at smøre vaffeljernet)
Instruktioner:
1. Forvarm vaffeljernet og smør det med olie.
2. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en skål.
3. Tilsæt æggene og mælken til de tørre ingredienser, og rør godt sammen indtil dejen er glat.
4. Tilsæt skinke og ost til dejen, og rør godt.
5. Hæld dej i vaffeljernet og bag i 4-5 minutter, eller indtil vaflerne er gyldne.
6. Server varme, eventuelt med en salat eller dippingsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.29 (2690 anmeldelser) ★★★★★