Herkullige Kinke-Paprika-Ruller
opskrift

Disse kinke-paprika-ruller er en hurtig og lækker snack eller forret, som hele familien vil elske.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g skinke
- 1 rød paprika
- 1 gul paprika
- 100 g flødeost
- 1 spsk dijonsennep
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
Instruktioner:
1. Skær paprikas i tynde strimler.
2. Bland flødeost, dijonsennep, salt og peber i en skål.
3. Fordel flødeosteblandingen over skiverne af skinke.
4. Læg paprika- og urtestrimlerne ovenpå skinken.
5. Rul skinken sammen og sørg for, at fyldet bliver indeni.
6. Skær rullerne i mindre stykker og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 12 g
Kulhydrater: 4 g
Fedt: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.11 (295 anmeldelser) ★★★★★ del